🍵抹茶提拉米苏蛋糕🎂～[送花花]
敲浓郁的抹茶清香，入口绵密，丝滑香醇～抹茶刚好中和了甜腻感，连吃两块也不会腻[嘻嘻]
真的真的太好吃啦！你们快试试8⃣️～
✅准备材料：
马斯卡彭300g、淡奶油220g、细砂糖40g、无菌蛋黄4个、手指饼干、抹茶粉
①. 蛋黄和白砂糖20g，打发至蓬松发白。加入放软的马斯卡彭，搅拌至顺滑均匀。
②. 淡奶油和白砂糖20g打发至6分发，马斯卡彭分次加入奶油中拌均，装入裱花袋。
③. 抹茶粉6g和热水120g，混合成抹茶液放凉。
④. 手指饼干蘸取抹茶液，平铺在6寸模具底部，挤一半量的奶酪糊，再铺一排手指饼干，再挤上剩余奶酪糊，刮平表面，放冰箱冷藏3个小时。脱模后，筛一层抹茶粉✅
#这才是冰粉届的颜值天花板##嗨夏吃货节##夏日心动料理#
发布于 上海