又到一年一度的中秋月饼PK时节，近几年，月饼界的网红频出，各种各样的口味一直刷新大家对于“月饼”这种传统食品的认知。
去年爆火的“好柿花生”，今年的月饼流行就是往“小”看齐，越小越精致，吃起来没负担，还有就是多口味的饼皮，在广式月饼的基础上，对饼皮进行了创新，这次我就做了黑糖月饼👇
用黑糖糖浆替代了传统的转化糖浆，带着独特的焦糖风味，甜而不腻。特别喜好它的颜色和质感，带有光泽的哑光高级感，搭配国潮精细的图案，充满了中华古韵。
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