【黄蟠桃】#我家健康好食物#
最近特别喜欢吃黄蟠桃和黄油桃。
桃子一向是北京的优质农产品,而且有本地成熟本地销售的优势,在几个小时之内,各郊县新鲜采摘的优质熟桃,就能摆满超市的货架。
为了种出好桃子,北京的农民也是很拼的。借助于北京各大农业高校和农科院所的技术优势,北京的水果品种翻新迅速,栽培技术也特别精细。据报道,桃树上的落叶落果和修剪枝叶都不能浪费,全部用于制作农家肥,用于改善桃子品质。各种防病防虫措施也非常到位,保证水果产品的食品安全。
8月是晚桃成熟的季节。晚桃吸收了夏天的火热,成熟时间特别长,所以有时间积累足够多的糖分和风味物质。充分成熟的桃子汁水充沛,味香肉甜,令人无比满足。
说回我爱吃的桃子。
大家都知道,桃子有白色、红色和黄色类型。白肉桃的果肉基本上是白色的,红肉桃的桃肉部分带有粉红色甚至紫红色,花青素含量比较丰富;而黄肉桃通体黄色,果肉富含胡萝卜素。
和圆形桃子相比,蟠桃的香气更为出色。
和有毛的桃子相比,油桃表皮光滑,皮也更有韧性。
今年上市的黄蟠桃,把黄桃、蟠桃、油桃的优势集为一体。在成熟的时候,果肉从硬实转为柔软,甜香气息无比浓郁,让人大呼过瘾。
因为桃子难以储存,收获季结束之后,就只能再等一年,才能吃到这最美味的桃子。所以,还等什么呢,赶紧吃起来吧!
(友情提示:每天吃1-2个就可以了。水果也是有限量的哦。)
发布于 北京
