馄饨皮也能做的千层面。
懒人必学,味道不错,这个钱咱就不让西餐厅赚了[酷]
▪️ 鸡胸肉用刀背拍成鸡肉糜;3个西红柿去皮切块;10个口蘑切片备用。
▪️ 锅中倒少许油中火烧热,放入鸡胸肉糜炒至变色,再放入口蘑片和西红柿炒出汁水。
▪️ 加入200g番茄沙司+1勺黑胡椒粉+1勺干罗勒碎(没有可以不加)+1/3勺盐炒匀,小火煮至粘稠后关火冷却备用。
▪️ 按照一层馄饨皮一层番茄酱料的顺序平铺放入烤盘,多放几层(馄饨皮之间尽量不要有重叠),最后一层放入番茄酱料。
▪️ 放上100g马苏里拉芝士碎,撒一小撮百里香碎(没有可以不放),将烤盘放入提前预热至上下火180℃的烤箱,烤25分钟。
发布于 上海
