梁輝雄師傅
22-08-24 08:37 微博认证:海景嘉福酒店海景轩中菜行政总厨梁辉雄,米其林一星中菜主厨

清晨起床,摸黑跟埋大佬去下圩傍邊的十隊酒樓飲早茶,雖然只是早上5點鐘,但已經大概滿座,客人以退休老年人居多,大都係熟客,各有各的地盤,沖茶遞水自我服侍,可以來往廚房,自己動手拿取喜歡的點心,這里茶芥全免,謝絕貼士,價錢便宜,點心每碟在4-8元之間,我們食了2碟鮮肉蒸腸粉,1碟豉汁蒸排骨,一碟乾蒸燒賣,一隻招牌糯米雞,與同檯食客高談闊論嘆茶2個鐘,盛惠24元人民幣,果然係基層市民的茶居。 http://t.cn/EAx9PXM

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