浙大二院急诊科卢骁医生 22-08-24 09:08
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#微博健康公开课# 8月19日,来自魏茨曼科学研究所和德国国家癌症中心的研究学者在Cell上发表的新研究对“代糖的健康性”提出了挑战。(Non-nutritive sweeteners,NNS),又称无热量的代糖,被认为是惰性的(俗称对人体没啥影响)。近两年,随着我国慢性病发病率的不断增加以及健康知识的普及,越来越多的食品或饮料将原本所含的白砂糖、蔗糖、果糖等换成了“0卡代糖”。实验证明NNS并非如人们一开始认识的那样“惰性”,而会对人体生理产生高度个性化的影响,如血糖和肠道微生物的变化。总之一句话,白开水最好喝[嘻嘻]

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