【マンダリンオリエンタル東京】云朵白巧慕斯蛋糕是它家超人气甜品，表面松松软软的白色云层是巧克力，里面加入了奶油慕斯和馅料。而馅料更是会根据季节不同来变换，春之草莓，夏之桃，秋之板栗，冬之柚子/橘子。
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