“北祁红，南宜红”
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闻名遐迩的两大红茶中的宜红茶，其主要产区之一就是石门的宜市。宜红其名本意是产自宜市的红茶，在统一两湖茶区红茶商标的同时也有宜乎其红之意，由粤商卢次伦所命名。
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随着清代万里茶道的兴盛，广东商人卢次伦在石门壶瓶山创立泰和合茶号。“天地交泰，中和万物，六合同春”，茶厂鼎盛时期拥有员工6000人，茶农万余人，1899年生产“宜红茶”30万斤，茶叶全部远销英国。 
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湖南石门县西北部群山叠翠，前往壶瓶山的路上风光绝美，两侧是幽深陡峭的峡谷，转过山后，又能看到蓝绿色的，平静如玉的大片水面。虽然到壶瓶山的山路又窄又多弯，但能看到这样的美景，也是值得走这一遭啦！

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