改良后的马边深山竹笋和红油蘸水,做了一个新品组合套餐。笋丝目前是把规格增加到一袋320克,够一盘菜的标准;红油蘸水增加了河南新一代辣椒,提升了一度辣,这样每次少放一点更耐用。四川手信优选推出了多款优惠组合,一袋半斤多重的笋丝+一瓶近一斤重的红油蘸水原价需要55元,现在组合优惠特价【49.6】顺丰包邮。红油蘸水可以拿来凉拌一切白水菜,也可以做面食的调料,加一点生抽上色就行。
竹笋低脂产品,但现在市面上的清水笋大部分使用硫磺熏蒸,或者防腐剂和泡发剂。硫磺熏蒸过的竹笋,看起来是好看又耐存储,但是会对消化系统产生影响。立早记马边竹笋,坚持出口安全检查标准,保证不使用有害健康的技术和工艺,生产出来的每袋竹笋几乎都必须达到开袋即食的食品安全水准,更好的还原了食材本身的味道。
最后再分享凉拌笋丝的食用方法:收到竹笋后,首先打开包装袋将里面的竹笋倒入事先准备好的碗中,再将竹笋倒入烧开的水中焯一下捞出过滤水分,最后再配上一勺立早记的红油蘸水,一碗地道川味的凉拌笋丝就做好了。
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