今天我第一次在日本吃埃及料理，还是十元妹子去过的店，叫コシャリ屋。

店面很小，门脸也破，还在二楼，如果不是有目的地找过来，我觉着我一辈子也不可能知道有这么个地方。

老板热情极了，绝对巨型社牛级别的，会说几句中文。他学中文是因为十元妹子来过之后，有大批中国客人过来打卡，会中文生意兴隆。这还不行，老板还爱用小红书跟客人积极互动，真棒。

埃及料理我就知道一个库莎丽。库莎丽就是用米饭、空心粉和鹰嘴豆的混合物当主食，再配上一碗番茄酱，听着就挺硬的。

番茄酱有甜酸的有辣的，吃的时候把酱浇在饭上就成。我觉着不辣的更好吃，因为特辣的番茄酱吃着就像印度咖喱。

我比较感兴趣的是店里最近才有的烤羊驼肉串。羊驼毕竟沾着个羊字，我以为跟羊肉串差不多，但实际上完全不一样。羊驼肉一点膻味儿都没有，口感更接近牛肉，偏硬、有弹性，也有嚼头。

地址：东京都墨田区江东桥4-20-13 山田ビル2层
交通：JR总武线锦系町站下车，出南口，步行5分钟就到。

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