艾格吃饱了 22-08-26 22:54
微博认证:艾格吃饱了 品牌创始人闻佳

成都有家茶馆,专卖抄手与面。

1⃣️海味抄手加入淡菜、虾米、猪肚、口菇等八种食材,很鲜美!抄手皮滑而又薄,老板说是从香港特别定制的。

2⃣️菌菇抄手汤头还泛着清亮的光,能捞起片片香菇。连广东人也夸赞汤好喝,鲜甜鲜甜的,能喝个精光。

3⃣️干拌的红油蒜泥味抄手也是一绝!够香,有韧性,回甘。全靠红糖熬的复制酱油、芝麻酱、辣油、花生碎、花椒面等酱料的神奇反应。吃起来有点像放了糖的油泼辣子。

当地老饕还爱吃面的时候配老板自酿的酒,他家香辣蟹和麻辣兔头也不错哦。

店名见评论区。

#这才是四川小吃的扛把子#

发布于 上海