做了最好吃没有之一的曲奇🍪，配方来自wb沈呆萌，无数人做过了，确实很好吃，建议放凉后至少第二天再吃，第三第四天是口感最好的，不甜不腻，奶香浓郁，超级好吃。
我这次做的练手版，原方子减半做的，下次还是翻倍做。
🌈材料:
雅高勒发酵黄油80克
细砂糖35克
盐1克
牛奶20克
杏仁粉20克
低筋粉100克
🌈做法步骤:
1⃣️: 准备材料。
2⃣️: 黄油切小块入发酵箱充分软化，注意是软化不是融化。
3⃣️: 牛奶，盐，糖，小火加热搅拌至糖融化，晾凉备用。
4⃣️: 用打蛋器打发黄油，分次加入糖水，打发到颜色发白羽毛状。
5⃣️: 分两次加入过筛的粉类，最后混合均匀至没有粉类，用切拌的手法，最后压几次彻底混匀，装入裱花袋。我用的6齿花嘴。
7⃣️: 在烤盘挤出形状。烤箱预热，夏天在预热的时候可以把曲奇入冰箱冷冻一会。
8⃣️: 入预热好的柏翠k55pro烤箱上下火170度烤15到20分钟，至颜色满意即可。温度时间根据自己烤箱脾气。
9⃣️: 烤好后放凉，密封保存，第二天以后再吃。
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