这几天很想吃葱油拌面
今天中午就安排上
葱油拌面做法简单，香气扑鼻
不知道吃什么的时候来一碗，胃口大开
🍜配料:小葱150q，食用油若干，4勺生抽，3勺老抽，2勺蚝油，2勺糖(这些量做出的葱油可以做5、6碗面)，面条，配菜依喜好安排
🍜做法:
1⃣️小葱洗净沥干，切去葱白部分，把葱叶切成小段2⃣️热锅冷油下小葱，油可以多一些，和小葱铺平后齐平，小火煎小葱，注意‼️一定要小火哦，不然大火小葱易焦
3⃣️煎到小葱成深褐色，干脆成葱干后捞出
4⃣️油中加入4勺生抽、3勺老抽、2勺蚝油、2勺白糖，中小火搅拌煮沸即可
5⃣️下面条:水开下面，煮沸后加一碗冷水，再次煮沸即可
6⃣️捞出面条，浇上2勺葱油，放上一些干葱，撒上白芝麻，搅拌均匀即可
🔔叮~喷香出锅!

葱油拌面，爽滑清香，一点都不油腻，非常开胃，光面都能吃上一大碗。我还配上了、桂花绿豆汤，和最爱的日式溏心蛋，超满足的一餐!#嗨夏吃货节##夏日心动料理##自制美食##美食分享##葱油拌面#