依人淡如菊
22-08-29 10:11 微博认证:福州美食家,《福州私人美食地图》一书作者 美食博主 头条文章作者

到了版纳还是难免会打卡一下网红店的。这间mamalao老挝烤肉糯米饭就是一家不折不扣的网红店。

十点多已经大排长队,都是年轻的人儿们,穿着长长的连衣裙与草帽,排着队到窗口打饭。
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​窗口的小伙子,仿佛从前大学食堂的大妈,拿着一张芭蕉叶,舀一勺糯米饭在中间,然后等着你指着窗口的那些大锅菜说,我要烤五花肉,酸豆角肉沫,牛肉饼,凉拌木瓜丝,恩,再来一个烤鸡翅吧。然后一个装着芭蕉叶与糯米饭大锅菜的木盘从窗口递出来。32元,我们拿出手机扫码付钱,端着木盘子开始找位置,这时候能找到一个空位都是开心的。
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​这里有两元一杯的咖啡,不外卖,只能坐下点单,还有5元份的mini米线,放着猪肉酱,牛肉末要贵一元。
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​我和陌生人挤在一起,吃着混合着木瓜丝和猪肉的糯米饭,想着这与食堂有啥不同。一边想着,一边吃一口米线,辣的很,想催咖啡,没人理你,自己去吧台问。我去了两趟吧台,吧台小姐看也不看直接把手里一杯咖啡递给了我,我接过来赶紧喝了一口解辣。

就像老板在门口黑板写着的,本店产品一般请不要期望太高。但人总是好奇的,总是要来自己看看才行。但再想想,还能对这样的东西保持好奇心,本身是一件值得高兴的事。
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