什么是ω-3多不饱和脂肪酸？哪些食物中含有呢？
ω-3多不饱和脂肪酸（欧米伽3脂肪酸）主要指α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。

ALA是必须脂肪酸，人体不能合成，也不能从其他的脂肪酸转化而来，因此必须从食物中摄入。ALA主要存在于植物油中，是ω-3不饱和脂肪酸系的前提，可转变生成EPA和DHA。

EPA和DHA主要存在于鱼油以及其他海洋生物中。

ω-3多不饱和脂肪酸具有降血压和胆固醇、降低心血管疾病风险、改善骨质疏松等健康功能。此外，大量研究发现ω-3多不饱和脂肪酸不仅能减少关节僵硬和关节疼痛，还能促进抗炎药物的疗效。#健康美好生活计划##健康一夏#