早上跑完步，给一家人做的早饭。这鸡蛋剥的惨了点。

Avocado toast很好做：

面包烤好，撒一点橄榄油
牛油果用勺子挖出来，再用叉子在碗里搅碎（别面了，一块块的好吃），挤上半个柠檬，加海盐，一点点黑胡椒，白芝麻，搅拌好放在烤好的面包上

也可以加些碎洋葱，芝麻菜叶，圣女果或者切碎的水果，喜欢加什么都行。

1个牛油果240大卡，但是有24g超健康的脂肪，10g膳食纤维，饱腹感很强。有过实验说早上半个牛油果，一天吃的热量反而比平时少几百大卡。所以食物的热量不能忽略，但饱腹感和满足感更要考虑，现实生活里吃多少更重要，毕竟人不是书本上的数字。

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