#美食[超话]##美食分享##中秋快乐# [打call]冰皮月饼口感软软糯糯的，馅料是奥利奥乳酪馅和奶香味乳酪馅，两种馅料都好吃，视频里只展示了奥利奥乳酪馅的做法，简单点。

✔️冰皮月饼的冰皮配方（9个）：水磨糯米粉30克、粘米粉30克、澄面18克、糖粉20克、牛奶140克、玉米油18克、蜂蜜3克。另外还需要炒熟的糯米粉10克左右

✔️奥利奥乳酪馅（5个）：奶油奶酪100克，糖粉8克，奥利奥饼干碎20克

㊙️冰皮月饼可冷藏也可冷冻，冷冻两天后再解冻吃口感和第一天没什么区别，冷藏口感稍微差点。 http://t.cn/R2WxEDE http://t.cn/A6SKVexJ