❝葱酱牛肉盖饭🥩❞
家里有牛肉饼的一定要试，烧一锅饭，准备【葱酱】：葱花，姜末，白芝麻，柠檬汁，橄榄油，盐，糖，黑胡椒拌匀。
🍳锅子烧热，倒油，炒香洋葱推到一边，牛肉饼解冻后两面吸干水分，放入煎出焦黄，铺上一勺葱酱，翻面后淋入照烧汁或者直接调上一碗甜酱油汁（生抽，一点糖加清水拌匀）盖上锅盖闷煮。
🍚好不好吃你不用担心！这种组合做难吃了是你本事，但好不好看最后一招，底层一碟饭别堆太高，牛肉饼中间压一压留个凹槽，放一颗兰皇（只要蛋黄）淋上葱酱，洋葱旁边挤一挤，这一筷子洋葱巨好吃，蔬菜配配色，完了收工！
🛒下厨房提前结束，今晚12点最后截止，要囤货的自己上车🚌