#山西# 【三代传承，霍州和捞面师傅数十年专注一碗面，做出地道家乡味】饸饹面是一道用料考究、独具特色，已有千年历史的风味小吃。霍州饸饹，比面条粗而劲道，是由一种叫饸饹床子的工具压制而成的。可分为干面饸饹和臊子面饸饹两种。霍州的韦师傅做饸饹面已经几十年了，对各项的用料掌握及其成熟，他做的和捞面，备受当地人喜爱。 http://t.cn/A6S9mbfZ