一些有的没的集中在这里。
【Orange Hour 橙时自然酒吧】因为住得近,中午溜达过来,白天是咖啡馆时间,菜基本不太会做、酒也问不出什么所以然,但是因为人少,倒是非常适合工作;
有装盘比较努力的可颂三明治,里面铺了一整层salami、涂的是gherkin relish,高妹咖啡师说哎呀我随便做的嘿嘿嘿,很北京,没关系,我能吃!旁边配了一个单杯,马尔堡的长相思(map maker), 不容易出错的地方;
然后她还自己准备了三小瓶冷萃,高妹咖啡师直接给我选是哥斯达黎加肖邦,因为看我好像很能喝的样子,不知道是否因为化水偏稀了,但是这样一来反而酒桶发酵香很澎湃,还真挺好喝的!
【晓林香河肉饼】比较迟的午饭,或者说下午茶,买回酒店和老板一起吃。真是东城区老人口味,皮薄韧,馅特咸,我本来点的牛肉大葱猪肉茴香,结果给我正好掉了一个个,问题不大,泡了一大缸子的茶梗黄片给送下去了;
【1949全鸭季】应酬饭,和天下盐一样,我都没想到这地方还在哈哈哈,我觉得马会甚至都应该考虑回去了。很神秘的是,这家的心里美萝卜和莴笋腌得真不错,菜心择得也嫩,其他也就是那样了,最可怕的是最末那张图里面的和牛门钉肉饼,腻且腥臭的馅,和未能烹熟的死面,烦请更名为脑子被门夹了肉饼,戏说不是胡说,改编不是乱编!
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