营养师谷传玲 22-09-01 16:15
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【倡导「三减三健」,远离慢性疾病!】

今天是#2022全民健康生活方式日# , 今年宣传月的主题是 “三减三健” 健康相伴。希望通过倡导「三减三健」的健康生活方式,让大众远离慢病,健康生活。

三减包括:

1、减盐:

盐摄入过多会增加患高血压、骨质疏松、脑卒中、胃癌的发病风险。中国居民膳食指南建议我国居民盐的摄入量要<5克/天,也就不到1啤酒瓶盖(带胶垫)的量。

在控盐方面,建议大家可以使用限盐勺,平时少吃腌菜、酱菜、加工肉制品等,做菜可用十三香、葱姜蒜、辣椒等调味。

2、减糖:

过多糖的摄入会增加患龋齿、肥胖、糖尿病、痛风等发病风险。中国居民膳食指南建议我国居民的添加糖摄入最好不超过25克,大约相当于6块方糖。

平时少喝或不喝甜饮料,少吃含糖菜肴,比如锅包肉、糖醋排骨、拔丝地瓜等。

3、减油:

油吃的太多会增加肥胖、高血脂的风险,饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入过多还会增加患心血管疾病和冠心病风险。中国居民膳食指南建议烹调油的摄入量需控制在25~30克/天,喝汤的瓷勺1勺约为10克。

控油方面平时可用控油壶来量化,并且少吃煎炸食物,多吃蒸煮炖的菜肴。

三健包括:

1、健康口腔:

建议每年进行一次口腔检查,早晚刷牙、饭后漱口,合理使用牙线等辅助清洁工具,使用含氟牙膏;少吃含糖食物,定期洗牙,即使修补缺失的牙齿。

2、健康体重:

建议将BMI(体质指数)保持在18.5-23.9之间。BMI =体重(kg)/身高(m)的平方。

男性腰围 ≤90 厘米,女性腰围 ≤85 厘米。

3、健康骨骼:

注意补钙和维生素D,预防骨质疏松。其中钙摄入量为800毫克/天,维生素D补充剂10微克/天。

对于一般成年人,建议每天喝250毫升牛奶、130毫升无糖酸奶、北豆腐100克(麻将大小5块)、绿叶菜如油菜200克(做熟2拳头),这样大概能摄入734毫克钙,再加上谷物、坚果等食物中的钙,普通成人的钙就能轻轻松松的补够了。

增加户外运动,每天至少晒太阳20分钟。少饮酒或不饮酒,避免过量饮用咖啡。

图:摄图网

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发布于 北京