罗山大肠汤是河南信阳罗山县的传统小吃,作为肥肠爱好者,每次来信阳都必须吃上一份。杨记大肠汤我是第二次吃了,距离上次已经5年过去,价格也从14涨到了18。砍柴书生做美食博主已经7年了,粉丝换了一批又一批,老粉丝留下的估计不多了。
罗山大肠汤主材是猪大肠,辅以猪血、豆腐,配各种秘制调料炖制而成,加以荆芥或小蒜苗,风味独特,肥而不腻,入口咸香,搭配米饭很下饭。
这家杨记大肠汤18一份,肥肠切成韭叶状,虽然没有肥肠的形状要差点感觉。但是味道真的非常浓郁,全国没几个菜比这个好吃,只是份量有点小。我其实能吃两份,但由于还有饭局,不想吃太饱,所以一份也够了。 http://t.cn/z84Ye2x
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