其实，昨儿家里就没酱油了。但我以为有存货，其实并没有或者没找到。

小时候经常被父母派出去打酱油甚至向邻居借酱油。

我问儿子，你知道打酱油啥意思么？

儿子嗫嚅，续杯？

你看generation GAP

酱油在中国历史上，一直是奢侈品。寻常百姓家并没有储备多少调料和酱料。在我们湖南，小时候拜年走亲戚，湘潭产的龙牌酱油带上一瓶就是贵重礼物了，类似今天拎上两瓶茅五。

为什么要打酱油呢？

因为大部分群众都是吃散装酱油，而且很多家庭并没有储备酱油因为：

贫困时代，做菜用酱油的时候也不多。一般是烧红烧肉或鸡鸭才用。青菜萝卜用啥酱油啊。

可以打一斤，也可以打二两甚至一大勺也行。

我小时候最爱猪油酱油拌饭。家里大人得盯着猪油酱油别少了！

历史车轮滚滚向前，偶尔回顾下也好。