这样的天气最适合来一顿火锅,说起火锅我还是比较喜欢重庆火锅,这次来三里屯逛街,和朋友一起吃一顿久违的珮姐老火锅。
品尝一下这里的三绝五宝
珮家三绝
麻辣牛肉:哭着都要吃的牛肉,小黄牛细嫩的黄瓜条,五种特色辣椒秘法调制,吃到嘴里麻、辣、鲜、爽,痛哭流涕那叫一个痛快!
贡菜丸子:精选肥3瘦7的精品前夹肉,手工搓揉成千上万次,把贡菜的味道完全融合进去,入口脆而劲道,越嚼越香。
屠场鲜毛肚:鲜毛肚,当天现宰现杀,七上八下之后被红油浸润,第一口的脆嫩就让人爱上了它。
重庆五宝
大刀腰片:薄如蝉翼的腰片,鲜嫩欲滴,入眼就会流口水,瞬间烫过之后,吃的就是这个脆。蘸干碟吃,味道俱佳。
精品鸭肠:厚实的鸭肠,透明鲜亮,Q弹脆嫩,爱吃这一口必点。
小郡肝:Q弹的脆嫩鸡胗,入锅汤涮之后,鲜辣爽脆,每一串都让人回味无穷。
鲜鸭血:无比新鲜的鸭血,透着细滑柔嫩,熬煮之后,入口即化。
巫山魔芋:含丰富膳食纤维的魔芋,久煮依然香醇弹牙。
9.9正式开业当天菜品5.9折(合生汇店和三里屯店都是)喜欢的朋友可不能错过哦!
#城市巡游记##北京旅行##带着微博去旅行# http://t.cn/A6tbiFrr
发布于 北京
