【#食用红橙色食物有护眼作用#[话筒]】#食物颜色和营养有一定相关性#，研究员表示，颜色和营养是有一定相关性的。红橙色食物，最主要的特点是可以提供大量类胡萝卜素，同时含有大量矿物质、维生素。其中，β-胡萝卜素具有比较强的抗氧化能力，当我们摄入后，它可以在小肠黏膜的作用下，转化成维生素A。维生素A又被称为视黄醇，可以参与到视网膜里视紫红质的合成。因此，在一定程度上，红橙色食物可以起到保护视力的作用。http://t.cn/A6Spv7CC