#全民美食PK季##美食vlog挑战赛##嗨夏吃货节#
上次人均200的寿司被你们问爆了~既然这么受欢迎,那就再来一期人均200哈哈!明明可以做人均千元的omakase,却低调又亲民的做起了性价比,让人人都吃得起~
🍣雲鹤 Unkaku
✨精选刺身三拼
分别为:蓝鳍金枪鱼、甜虾、北极贝三拼,蓝鳍虽不是大脂部分,却也十分温润油美~
✨源始寿司
蓝鳍金枪鱼、白身鱼、三文鱼、文甲鱿鱼、北极贝、海虾、鳗鱼、飞鱼籽、鱼蓉、玉子寿司共10贯
白身鱼清新淡雅,通常会作为打开味蕾的开场~像果冻一样弹滑的文甲鱿鱼,也让人印象深刻
捏制手法、醋饭和食材都遵循传统,最大程度还原江户前寿司的做法和味道
✨大满足鳗鱼丼
厚切大块的鳗鱼层层叠叠严实盖住米饭~浓稠的蒲烧汁闪烁迷人的光泽,鳗鱼吸收酱汁更添丰富细腻,柔软而又甘香肥美~
🌿烟灰色的深邃冷静,与木质桌椅的轻盈柔美产生强烈对比,却又透露出富有质感的高级
📍广州越秀区西湖路63号光明广场9楼903铺 http://t.cn/A6id1tdp http://t.cn/A6SOJNqL
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