李昂杜父鱼 22-09-05 16:14
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码头上,中国江珧随处可见,廉价但也不怎么好吃(个人认为)。中国江珧/Atrina chinensis,俗称“带子”,中国南北沿海皆有产。其闭壳肌被称为“珧柱”,常被制成干品。(另:扇贝类有时也被叫做带子,扇贝柱也会被叫做“瑶柱”,而不是“珧柱”,当然二者存在混用~)#久见海洋观察社# ​

发布于 山东