蒜香小咸鱼
22-09-05 17:54 微博认证:电视剧博主 美食视频自媒体

#嗨夏吃货节#无油低卡虾滑乌冬面

都立秋了还这么热,官方甚至发布了高温红色预警,这种天气急需一些简单快手的美食,这碗虾滑乌冬面做法就敲简单👋🏻把食材烫一烫就能搞定!
爽滑劲道的乌冬面和鲜香清淡的味增汤底,配上Q弹的虾滑🦐,低脂高蛋白,每一口都特别满足!来源:黑不留酋

食材:乌冬面、虾滑、味增、香菇、生菜、鸡蛋、胡萝卜

做法:
1.香菇划十字,胡萝卜用模具压出花形,放入沸水中煮三分钟。
2.倒入乌冬面煮两分钟,再放入虾滑煮至变色。
3.味增用漏筛慢慢化开,加一勺生抽调味。
4.最后烫几片生菜即可。
tips:乌冬面过一道水就行,长时间烹煮会变得软塌,就不爽滑了!#夏日心动料理#

发布于 广东