天一降温就想吃肉肉肉和碳水，这家的猪骨酱油拉面、猪骨味噌面值得一试[吃瓜]

猪骨汤底据称经过了18小时的熬煮，豚骨汤和酱油着味汁的融合度高，互相包容成肉香酱鲜统一并行的风味，入口又香醇又温柔。

面是找专门制作日式面条的工厂订制的。面条弹韧有嚼劲，吃得出小麦香气，浸过酱油豚骨汤后更是大放光彩。

大片叉烧肥瘦相间成漩涡状，边缘有煎过的焦糖色，一大口进嘴，肥肉部分像奶油一样滋润着酥化的瘦肉，舌头轻轻一推，就溶为细腻的肉香。

葱丝用的是京葱青色的部分，辛辣感更强，咬几圈，再来口汤，鼻腔里产生了一个从前往后的香气层次感。

猪骨味噌面是在豚骨酱油风味的基础上，再添了一层来自味噌的幽幽酒香，醇厚度提升了不少，光是喝汤就很耐品。

叉烧京葱猪骨酱油拉面则是在基础款上叉烧加量，且额外再加上京葱白丝，葱白本身有淡淡的甜味，用辣麻油渍过，非常香。

店名见评论区。

#00后毕业养猪因不想内耗#