飯聚現場 22-09-06 10:40

分享柚子醋小番茄食谱 🍅🍅🍅

食谱是我自己想岀来,大家可以自行调节材料!

车厘茄洗干净…

放入热水中焯20-30秒,见到番茄皮微微爆开..

拿岀车厘茄冲水至不烫手,便可以轻而易举撕去蕃茄皮..

将无皮车厘茄放入大碗内,倒入柚子醋…

由早上浸到晚上 or 浸一整晚..

吃时撤上桂花,有阵阵桂花清香…

便成开胃前菜 😘

#我的煮场#

发布于 中国香港