海底一千零一叶 22-09-06 17:30

茉莉绿茶攻略|上集|杯泡
来看看这么漂亮的茉莉绿茶怎么泡的[哇]

绿茶可以用杯子泡,可以用盖碗泡,可以冷泡。今天先出杯泡的攻略,明天出盖碗的攻略。

传统的杯泡法,不分离茶渣,难免苦涩。改良后,非常适合没时间慢慢泡茶的上班族,泡完一大杯也就几分钟,很简单。注意几个诀窍就行👇

1️⃣水温85度~90度,虽说包装上写着95度以上的沸水,但这种泡法不建议用高水温。
2️⃣用上投法:先加水,再投茶
3️⃣每泡的出汤时间,按建议的来。水放多了延长时间,放少了缩减时间。
4️⃣按照攻略泡出来的茶,花香味很足,不会苦涩,有甘甜感。如果味道不对,就看看哪个细节漏了。

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发布于 广东