巴斯克：我真的会栓Q，这个人过中秋都忘不掉我
今年冰皮月饼依然大受欢迎，继上次的榴莲冰皮月饼后，我又产生了一个想法，把目光转移到了我的老朋友巴斯克芝士蛋糕上！我的逻辑是既然冰皮可以包万物，那巴斯克这么好吃的存在一定错不了～而且它的质地、软硬做冰皮月饼的内馅也是刚刚好的，那就这么愉快的决定了～～
注意：冰皮配方的量够包下两个巴斯克芝士蛋糕，只做10个的话可以减半
所需食材：
【20个月饼皮】
糯米粉 80g
粘米粉 60g
澄粉 60g
蝶豆花粉 5g
牛奶 360g
糖粉 60g
玉米油 40ml
熟糕粉 适量
【巴斯克芝士蛋糕】
奶油奶酪 350g
白砂糖 20
鸡蛋 1个
淡奶油 60g
牛奶 75g
玉米淀粉 10g
芝士蛋糕-210度烤38分钟
#冰皮月饼# http://t.cn/A6SlTirL