梁輝雄師傅 22-09-07 10:18
微博认证:海景嘉福酒店海景轩中菜行政总厨梁辉雄,米其林一星中菜主厨

回到鄉下,一定要食番餐高明名物-瀨粉雞及禾槍必,今日就自己動手,以自家養殖土雞、粟米、雲耳、水瓜滾個濃湯,淋入買回來的手作瀬粉,加入炒蛋碎,炒薑茸、粗蔥花,就是一碗充滿鄉土風味的瀨粉雞,當然還有一碟東古豉油炒禾槍必,那就是我們的銀針粉。 http://t.cn/A6Sa5SN8 ​

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