白切鸡在粤菜的地位，不亚于麻婆豆腐之于川菜。而这家店能凭白切鸡，上榜米其林，味道绝对值得一试。
第一口不必任何调味，鸡皮如果冻般，胶质丰富，不带多余肥油。满满的鸡肉香气充盈于口腔，完全符合“鸡有鸡味”的标准。
除了普通的蘸水，还有一小碟黄芥末，不辣，略有中药味，配着鸡肉，酸甜甘香，层次瞬间就丰富起来。
三丝鸡粥，粥底料足，鸡的鲜美和米香交融，入口绵滑香甜，轻松干掉一大碗。
店名见评论区。
#代表月亮吃掉你##好好吃饭#
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