超级好吃的黑芝麻贝果！！🥯
一定要试试自己做贝果，真的比买来的还好吃！
而且可以多多加料，口感真的绝👍🏻
做的无油无糖的黑芝麻奶酥馅，味道超赞！
热的时候外脆内软，冷了外皮韧韧的越嚼越香😋

做起来其实很简单，手揉一次发酵就行。
细节都在视频里啦👀

【黑芝麻面团】
高筋面粉300g
黑芝麻粉20g
盐4g
蜂蜜/糖10g（增加酵母活性不加也行）
干酵母3g
水168g

【黑芝麻奶酥】
熟黑芝麻粉70g
无糖希腊酸奶/奶油奶酪80g
零卡糖25g
or
熟黑芝麻粉80g
奶粉30g
零卡糖30g
全蛋液25g
牛奶30g
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