家里有了鸡最大的好处就是有吃不完的鸡蛋,虽然事情多了很多。刚开始给鸡修了大房子,但它们不知道去哪里生蛋,经常挤去一个生蛋的箱子里下蛋。还有一次发现居然跑去小树丛里集体生了一窝,经常我都想这帮家伙笨笨的,住的比我都好,怎么不知道是给他们修了三个蛋箱呢😂。但厨子对于做鸡蛋这事的热情确实是高涨了很多。
Premium的Cooking特辑「真似をしたくなる、78人の手料理」。因为其中也包含了鸡蛋制作别册,我虽然很少买食谱书,但因为有蛋料理,纯好奇就入手的这期。这期的主题很有意思:最想模仿的78个人的家常菜。拥有专业的菜肴,精心挑选的食材和烹饪方法,整个过程是一种很值得的体验。 好好去考虑特定的人,包括自己,并付出很多努力和热爱来制作它的价值和美味,对喜欢做饭的人来说,是个快乐的过程。 编者一共采访了78位料理家,一共140道菜,编为一册。总共分为7个部分:
喜欢在家做饭的人最喜欢的一道菜
タサン志麻さん的日常餐桌(志麻さん是日本主妇网红)
每个人都想做的餐单合集
大家都喜欢的鸡蛋菜肴食谱书别册
在家里也可以有的专家的味道
来做香料咖喱吧
所有的菜单项目都是用简单的原料制作的,只要你想,就可以做。挺适合周末有空来挑战一下。 当一道受挑战的菜好吃时,一点点的成就感会带来更好的生活,即使它只是一道小菜。但前提是你喜欢日本的家庭料理,以及需要对日本的食材和调料有个大概的了解,所以入手指数我给2🌟,当然我是很喜欢,不过如果只是感兴趣的同学,请直接电子版。
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发布于 上海
