我的咖啡角就真的是个角
摩卡壶像一个小玩具，每次出油脂时喷气的声音都很可爱，于是我基本每天都在用。可以观察油脂、是否过萃、今日情况，像是一个煮咖啡人的小游戏。萃取完成后倒进冰牛奶里面，就变成不热不凉的一杯咖啡，很适合早晨毫无食欲的我。
我的咖啡𝐭𝐢𝐩𝐬☕️
1 担心摩卡壶不出油脂可以买双阀，一定会出的。
2 说明书上说用120毫升水，我喜欢90毫升，萃取的程度和分量刚好我一个人。我用明火，可以调整萃取时间和速度，听到喷的声音就关火，个人摸索出来的。
3 咖啡壶用完马上趁热冲一下有咖啡的上壶里就会干净，热热的下壶凉了任何时候洗都行。
咖啡粉是朋友送的，一次送太多一直喝不完，上面画有摩卡壶的标记。
#在家做咖啡有多爽##沉浸式宅家指南#
发布于 广东