#食谱分享#
今天推荐一个#万能汤底#
面、抄手、米线、饺子都可以用的～
蒜蓉加一点点热水冲出蒜香味+一小勺猪油+白胡椒粉+生抽+油辣子+一点点老抽上色+鸡汤（或骨头汤或白开水+半包浓汤宝或白开水）+面汤
尝尝咸淡之后选择性加盐或加面汤就行

蒜蓉和白胡椒粉是必须要的
其他都可以随意～
我有时候还会放一点花椒粉、一点藤椒油
没有油辣子可以用辣椒粉泼上热油代替
喜欢酸辣的可以加醋～

一般我会在炖了汤的第二天做一碗面或者汤饺吃～
没有鸡汤或骨头汤或浓汤宝都没有关系，就用白开水也是好吃的！一定要加上煮面的汤啊！

如果是饺子蘸碟也可以不要后面加汤的部份，就：蒜蓉加一点点热水冲出蒜香味+一小勺猪油+白胡椒粉+生抽+油辣子+一点点老抽上色
再加上白糖提鲜就OK！

做出来就是图片的样子，要不是怕砂锅沿染上色洗不掉汤都可以喝干净[融化]