最近才发现池袋有一家黎巴嫩人厨师开的主打叙利亚菜中东餐厅，叫帕尔米拉(パルミラ)，打算去吃遍整本菜单。今晚第一次来店，优先点了菜单上推荐的各国特色菜和甜点：
🇱🇧黎巴嫩的欧芹沙拉（花朵是番茄皮）、
🇪🇬埃及的长蒴黄麻汤(饭搭子们觉得不好喝但是我很喜欢！甚至有种牛肉浓汤的感觉)、
🇸🇦沙特阿拉伯的羊肉饭(Kabsa)、
🇲🇦摩洛哥的古斯米(长得像小米，但其实是用粗面粉做的)
然后王道的鹰嘴豆泥也不能少。
饭后甜点是洒了开心果碎混着面粉的奶酪煎得热乎乎的库纳法，还有一碟比较常见的阿拉伯果仁点心。
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