拍摄伙食 - 长汀。昨天发的那顿竟然让大师们赞不绝口，主要原因还是我们住的地方吃得太差了，就是图1、2在住处【金仁大酒店】以及途中临时前往的【瑞金饭店】这种失足的东西。但是这就是拍摄，失足其实是常态，不管在怎样的状态下，摄制组依旧五分钟一扫空，大家依旧很轻松地开着前半天的玩笑，所以即使是在拍摄食物的剧组，食物其实都是不重要的。

不管工作餐如何，长汀的小吃，在自己觅食的状态下，依旧还是有不错的表现：
【半城旧事小酒馆】烤酥的河田鸡，干蒸的河田鸡，调味拿捏极其准确的各种凉拌荤菜，还有永远喝不到底的米酒，无论如何这里已经是大家认证的快乐老家！
【有间饭店】一汆几十年的本地老字号，汆猪腰元祖味道比上次吃的那个小笼包店要强得多，他们的风格是厚重的肉汤担纲主角，猪腰保持脆度也残留一丁点骚味，我们最喜欢的其实是猪舌，非常怀旧的筒骨汤香，切得极薄、均匀挂粉后烫出一种罗汉肉式的、脆中保留一丝肌肉纤维感的质地，太厉害啦！
【塘湾哩芋子饺】坐在这里吃饭可以看着整条祠堂巷人来人往，挺舒服的，泼了红葱头葱姜酱油的芋子饺，稍微有一丁点酸味，猪肉羹也是做得很散漫，更像是一个没落的老字号做派；
【吕记双料豆腐丸】上午到的时候告知还没做好，得半小时，所以我才临时去了上面那家，这里基本是打包为主，豆腐丸其实类似豆腐米粿，地瓜粉+豆腐蒸出来的，双料是因为中间加入了猪肥膘，很好地中和了豆腥味，油水够够的！上面会加一丁点猪肉末葱油酱油和一些炒过的菜丝，你可以理解为一种更贫瘠版本的漳州咸满煎糕；

在社交透支的时候，还抽空去咖啡馆坐下，放放空：
【所未咖啡】这个离酒店不是太远，耶加雪啡的冷萃，有磅礴的花香，挺耐喝的，坐在门口翻掉一章书，风已经凉下来了；
【小贝咖啡】在老房子里，本来以为是厉害地方，但音乐实在是太糟糕了，还不给我蓝牙支配权，本来想多泡一阵子的，最后还是把时间留给了按摩店。我喝的是冰的玫瑰茶，哥伦比亚的豆子，茶感非常重，也有一点点酸香和花香，描述还是很准确的。