家里有两本“小蓝书”一本实体，一本虚拟。前者是小女的课外练习册，时时用得到，后者也是。
这个“蓝”，是指“蓝带”，但既不是做啤酒的“蓝带”，更不是法国的厨师学校，而是特指马爹利的蓝带干邑，没错，就是最近时常看到梁朝伟做广告的那个。
我酒喝得少，马爹利是例外之一。酒商特别喜欢联合餐厅搞活动，马爹利的最有趣，年年都有新意，想象力丰富。
今年做了个“黑珍珠”餐厅盲盒套餐，到“马爹利小蓝书”的小程序里，选定时间和套餐价格，付了钱，即刻开奖。
每家餐厅都是拿了“黑珍珠”钻石的，这是品质保证，你有两次反悔的机会，开奖结果不满意，可重来，再不满意，再重来，第三次就不允许翻盘了。
我第一次抽中“广舟”，老朋友了，刚去过，不如换一家。第二次是“菁禧荟”，又是老朋友，有点久违，但是手滑选错时间，只好再来。最后跳出来的是“楼上荟馆”，还是老朋友嘛。
选的是“尊享盲盒”，每位1188，两位起订，正好孝敬老婆大人。
价格包括马爹利蓝带干邑两杯，菜则有椒盐蛙腿、捞汁素荟、金牌走地鸡煲花胶螺头汤底、楼上精选黑毛牛肉、象拔蚌或者避风塘富贵虾2只、即炸响铃卷和供港蔬菜拼盘。
“楼上荟馆”是“楼上火锅”的升级品牌，他家的花胶鸡汤底，效颦者甚多。别家我已经不敢领教了，第一家的勇士可以适当破例。
不比年轻时候了，这种又鲜又浓的汤多喝几口，就吃不下别的东西，所以最好学我，把杯中酒滴几滴进去，顺便饮一大口，即刻见效。
好像吃浓油赤酱的上海菜，一定要喝可乐解腻，其实甜上加糖，解腻个大头鬼？但当是时，来得个爽，马爹利的道理是一样的。
而且，汤中加马爹利，确实令风味发生变化，那是因为酒体的花香味特别芬芳之故。
差点忘了，别说花胶，我连火锅都快要戒了。说起堆砌食材，有谁比得过贵价火锅店呢？
但“楼上”始终是例外，因为他们懂得，火锅是一道菜，而非一桌菜。在我还不太懂的时候，他们已经懂了。 http://t.cn/AiEbRJYz