下飞机放完行李,就直奔野生菌店,准备抓住野生菌季的尾巴大吃一顿。
到了就惊了,这也太爽了。
干巴菌、鸡枞、鸡油、松茸、红牛肝、黄牛肝、黑牛肝、青头菌、谷熟菌、荞面菌、老人头菌、羊肚菌、北风菌一字排开,应有尽有。
挑了其中几种菌,用土鸡汤为底做火锅。
再炒了份见手青、蒸了盘宣威火腿、用火腿烩了盘青头菌、用饵块炒了份鸡油菌,最后用牛肝做了份炒饭收尾。
简直是人间极乐。最好吃的是【牛肝菌炒饭】、【炒见手青】、【松茸】和【饵块】。
可惜我们只有两个人,没办法点多。
下次多喊点人来,再来盘生松茸吃到爽。 http://t.cn/zRG79vC
发布于 云南
