说到云南你会想到什么❓大理、丽江、香格里拉❓还是野生菌、鲜花饼和过桥米线❓原来云南还有超棒的葡萄酒❓今天我就入手了一瓶阿根廷和云南混血的红葡萄酒，来和大家一起开个箱‼️
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🌟台阶酒庄：LVMH旗下的阿根廷著名酒庄，以盛产优质的马尔贝克著称。酒庄位于阿根廷门多萨的安第斯山脉，海拔高达1000-1600米，所以高海拔种植是其特色。
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🍷TERRAZAS台阶云南2300红葡萄酒2018年份
产区：云南迪庆藏族自治州
是台阶酒庄在云南高海拔种植的尝试，2300意味着在海拔高度2300米。
🍇高海拔种植的优势：温度较低、光照充足，使得葡萄的丹宁更加紧实。昼夜温差较大，延长葡萄的成熟期，使得其成熟度与酸度达到完美的平衡。
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📝葡萄酒品酒笔记
赤霞珠、梅洛和西拉的经典组合，整体口感非常强劲，梅洛和西拉则增添了一些柔美芬芳的口感。
饮用建议提前醒酒3-4小时，帮助红酒释放全部的风味。浓郁的赤霞珠风味，充满了清新优雅的黑色水果香气，收尾是烤橡木的木制风味，非常适合搭配牛排等正餐。
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