很久沒有乘坐國內航班了，和S約好要在機場吃早餐⋯⋯

這個舉止有點像唸小學的時候春遊一樣，S比我更早到機場，沒有了自助值機，只能乖乖的排隊，出行的人比我想像的要多，現在微信小程序可以直接申請臨時身份證也可以辦理登機的事告訴S的時候，S回答我說老早就可以了⋯⋯

進入候機大廳沒有找到麥當勞和肯德基，只有在星巴克隔壁有一家SHAKE&SHACK我是第一次早餐時間進入這個品牌的店，點了兩份鮮橙汁和招牌雞肉堡，136元，當我還在想早餐怎麼這麼貴的時候，S說早餐一直在外面吃，家附近有這幾家連鎖品牌的店，可以換着吃，同時又讓我想到一號樓的早餐不是麥當勞就是肯德基的時候，都是有錢人啊⋯⋯

我的早餐基本上都在家裡解決的，大多數時候都是麵條和餛飩，今年加入了吐司和貝果，還是在家裡吃早餐比較順意，這幾年早餐都會喝一杯咖啡，但是外面咖啡店這麼早開的很少，尤其是遇到我五六點吃早餐的時候⋯⋯

這樣一來，家裡的咖啡豆的儲備也多了起來，回上海後，相繼購買了「六六cafe」、魯馬滋、peet's coffee、%arabica的咖啡豆，分別適用於意識咖啡和手沖咖啡，最近喝黑咖啡多了，已經不再執念燕麥拿鐵了，主要原因是今年夏天喝過的黑咖啡的品質都很高，回來也是儘量選一些喜歡的豆子做黑咖啡，上海的咖啡店有這麼多，應該也有很多口味相當好的黑咖啡可以去喝，慢慢去發現⋯⋯

早餐的雞肉漢堡是好吃的，主要是溫度在，剛炸出來的雞肉夾在熱的麵包中間，加上調味，剛剛還在覺得貴的我已經不再這麼想了，漢堡也好，三明治也好，我都喜歡吃熱的，至少麵包加熱後，口感的提升會增加好多⋯⋯

鎌倉的隔壁葉山就有一家好吃的早餐店，三款三明治都是我喜歡的，也可以說是我吃過的最好吃的，麵包和配料以及調味都相當的吸引我，去了好幾次，三款都吃過，除了交通不便，其它都好⋯⋯

這些天有朋友來找我談商業合作，對方自然是想到麵店，我建議不要開麵店，去開早餐店，早上店裡有三明治漢堡，加上牛奶果汁咖啡，小小的店要有溫暖感，中午簡餐，食客用餐時間預設在一小時內，晚上賣酒，老少皆宜，這樣的項目我不參與，喜歡就會常去⋯⋯

想去一家溫暖我的店，給店家無限的支持，讓店持續，可以溫暖更多的人⋯⋯

Lady
Kenny Rogers - NOW Love Classics