自己做无氧蓝莓果酱也太简单了吧!
100%蓝莓,超级好吃!!
热量不到普通果酱的一半,酸酸甜甜太赞了👍🏻
拌上无糖希腊酸奶,就是低卡版蓝莓乳酪,抹贝果真的绝
【原料】
蓝莓两盒、零卡糖20g、柠檬汁 5g
(糖量根据蓝莓甜度调整)
1⃣️蓝莓洗干净,加糖和柠檬汁 压出汁水。
2⃣️全程小火不停搅拌,刮刀划过底部痕迹没有马上消失就可以
了。冷藏以后会变得很浓稠。
3⃣️罐子先用热水烫一下,放冰箱保存3天左右吃完。
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