蒜香口蘑鸡

准备鸡胸肉一块，口蘑五枚，蒜一头拨开。

鸡胸肉切丁，一勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，一勺蚝油，一勺淀粉，黑胡椒少许，油一勺。腌制时间看心情。

起锅烧油，把蒜煎至金黄后取出。

下鸡胸肉，变色后下蒜瓣，炒香。加入切片口蘑，翻炒到你觉得可以吃为止。出锅前撒入少许盐和黑胡椒碎。

配米饭还不错，几乎没有操作难度，大伙可以试试。