降温的一天，煮了南瓜牛肉咖喱饭，做法也简单～1.贝贝南瓜和胡萝卜切块（有时间可以修圆一下边边角角，这样不容易煮烂）。2.南瓜先放烤箱180度烤18分钟再取出，煮的时候最后放，煮好后好看，软糯程度也合适。3.锅热放油，再放白洋葱炒香，放牛肉末炒至变色后放小番茄炒软。4.放入水、咖喱块、少许

降温的一天，煮了南瓜牛肉咖喱饭，做法也简单～

1.贝贝南瓜和胡萝卜切块（有时间可以修圆一下边边角角，这样不容易煮烂）。
2.南瓜先放烤箱180度烤18分钟再取出，煮的时候最后放，煮好后好看，软糯程度也合适。
3.锅热放油，再放白洋葱炒香，放牛肉末炒至变色后放小番茄炒软。
4.放入水、咖喱块、少许番茄酱后边煮边搅拌均匀，放入胡萝卜，煮开。
5.转小火煮8分钟后放入南瓜块，继续小火煮10分钟即可。