番茄烧茄子拌米饭好吃哭‼️
🌈准备食材
长茄子两根、番茄、辣椒
做法：
1⃣️茄子去皮切滚刀块，加两勺淀粉，茄子裹上淀粉，放入锅里煎三到四分钟表皮变硬以后捞出
2⃣️调料汁：2勺生抽➕1勺醋➕1勺蚝油➕1勺番茄酱➕1勺白糖➕1勺淀粉，加两勺水搅拌均匀
2⃣️番茄翻炒出汁，加入青椒和茄子，翻炒均匀后淋入料汁，炒到酱汁浓稠即可～
一定要拌着米饭一起吃，真是太香了
#原来茄子不是麻的##治愈系美食分享#
发布于 河南