变冷了，今天员工餐就吃寿喜烧吧｜Jrake｜

关东风味：
① 以酱油、酒、砂糖、味醂等调和制作成寿喜烧专用汤汁
②将特制汤汁煮滚
③再将肉类与蔬菜放进去一 起煮
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关西风味：
①把牛肉放入寿喜干锅煎至七分熟
②然后在煎过的牛肉上撒上砂糖、淋上酒与酱油来调味
③再把蔬菜、豆腐等食材放进去一起煮 http://t.cn/A6SFaf36