#美食[超话]##早餐##美食分享# 今天我就给大家演示如何用厨师机5分钟就做好光滑馒头胚，蒸好的馒头光滑有弹性，很松软。

以300克面粉为例，水154克（⚠️视面粉吸水性而定），比手揉的多一点点水。细砂糖20克（个人口味增减），耐高糖酵母3克，玉米油5克。
糖和酵母在水中化开，全部食材都倒入厨师机的搅拌锅里。
选择和面功能，档位：4档，时间：4分钟。

✔️长帝企鹅顶顶厨师机的和面功能，和面速度是从1档开始逐渐递增到4档。
和面结束，面团手感是不干不硬的，在案板上揉5、6下，就可以揉成光滑的面团。

总用时五、六分钟就可以做出光滑馒头胚，比手揉和面包机和面都要快，不会做馒头包点的小白，借助厨师机可以一次成功，特别省时省力！ http://t.cn/A6SsJEMx